ANALISA PERHITUNGAN BEBAN KALOR DAN PEMILIHAN KOMPRESOR DALAM PERANCANGAN AIR BLAST FREEZER UNTUK MEMBEKUKAN ADONAN ROTI DENGAN KAPASITAS 250 KG/JAM
| Main Authors: | Dermawan, Erwin, Syawaluddin, Syawaluddin, Abrori, Muhammad Reza, Nelfiyanti, Nelfiyanti, Ramadhan, Anwar Ilmar |
|---|---|
| Format: | Article info Engineering application/pdf eJournal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Universitas Negeri Semarang
, 2017
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
https://journal.unnes.ac.id/nju/index.php/sainteknol/article/view/10193 https://journal.unnes.ac.id/nju/index.php/sainteknol/article/view/10193/7070 |
Internet
https://journal.unnes.ac.id/nju/index.php/sainteknol/article/view/10193https://journal.unnes.ac.id/nju/index.php/sainteknol/article/view/10193/7070
Lokasi
| Koleksi | Sainteknol |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Negeri Semarang |
| Institusi | Universitas Negeri Semarang |
| Kota | KOTA SEMARANG |
| Provinsi | JAWA TENGAH |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |