Pengaruh Substitusi Tepung Ubi Jalar Orange Terhadap Kualitas Cookies
Main Authors: | Humairah, Uttri, Elida, Elida, Gusnita, Wiwik |
---|---|
Format: | Article info application/pdf eJournal |
Bahasa: | eng |
Terbitan: |
Faculty of Tourism and Hospitality - Universitas Negeri Padang
, 2018
|
Online Access: |
http://ejournal.unp.ac.id/index.php/jhet/article/view/7298 http://ejournal.unp.ac.id/index.php/jhet/article/view/7298/5729 |
Internet
http://ejournal.unp.ac.id/index.php/jhet/article/view/7298http://ejournal.unp.ac.id/index.php/jhet/article/view/7298/5729
Lokasi
Koleksi | E-Journal Home Economic and Tourism |
---|---|
Gedung | Perpustakaan Universitas Negeri Padang |
Institusi | Universitas Negeri Padang |
Kota | KOTA PADANG |
Provinsi | SUMATERA BARAT |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |