KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK TERASI BAKASANG DARI JEROAN IKAN CAKALANG (Katsuwonus pelamis)
| Main Author: | Kaurong, Putri A. |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf eJournal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
PHARMACON
, 2018
|
| Online Access: |
http://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/pharmacon/article/view/20504 http://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/pharmacon/article/view/20504/20111 |
Internet
http://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/pharmacon/article/view/20504http://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/pharmacon/article/view/20504/20111
Lokasi
| Koleksi | PHARMACON |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Sam Ratulangi |
| Institusi | Universitas Sam Ratulangi |
| Kota | KOTA MANADO |
| Provinsi | SULAWESI UTARA |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |