Pengaruh pengawetan kulit ikan buntal (Arothon reticularis) terhadap suhu kerut ditinjau melalui analisis differential scanning calorimeter (DSC)
| Main Authors: | Wibowo, R. Lukas Martindro Satrio Ari; Politeknik ATK, Indonesia, Syabani, Muh. Wahyu; Polytechnic ATK |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf eJournal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Center for Leather, Rubber, and Plastic Ministry of Industry, Indonesia
, 2015
|
| Online Access: |
http://ejournal.kemenperin.go.id/mkkp/article/view/507 http://ejournal.kemenperin.go.id/mkkp/article/view/507/535 http://ejournal.kemenperin.go.id/mkkp/article/downloadSuppFile/507/6 |
Internet
http://ejournal.kemenperin.go.id/mkkp/article/view/507http://ejournal.kemenperin.go.id/mkkp/article/view/507/535
http://ejournal.kemenperin.go.id/mkkp/article/downloadSuppFile/507/6
Lokasi
| Koleksi | Majalah Kulit, Karet, dan Plastik |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Kementerian Perindustrian Republik Indonesia |
| Institusi | Kementerian Perindustrian Republik Indonesia |
| Kota | JAKARTA SELATAN |
| Provinsi | DKI JAKARTA |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |