Pengaruh penerapan teknologi vakum dan non-vakum terhadap umur simpan pangan berminyak
| Main Authors: | Winursito, Isananto, Yuniari, Arum |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf eJournal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Center for Leather, Rubber, and Plastic Ministry of Industry, Indonesia
, 2005
|
| Online Access: |
http://ejournal.kemenperin.go.id/mkkp/article/view/315 http://ejournal.kemenperin.go.id/mkkp/article/view/315/291 |
Internet
http://ejournal.kemenperin.go.id/mkkp/article/view/315http://ejournal.kemenperin.go.id/mkkp/article/view/315/291
Lokasi
| Koleksi | Majalah Kulit, Karet, dan Plastik |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Kementerian Perindustrian Republik Indonesia |
| Institusi | Kementerian Perindustrian Republik Indonesia |
| Kota | JAKARTA SELATAN |
| Provinsi | DKI JAKARTA |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |