PENGARUH TEMPERATUR PENGERINGAN TERHADAP SWELLING DAN TENSILE STRENGTH EDIBLE FILM HASIL PEMANFAATAN PATI LIMBAH KULIT SINGKONG
Main Authors: | Kanani, Nufus, Wardalia, Wardalia, Wardhono, Endarto, Rusdi, Rusdi |
---|---|
Format: | Article info application/pdf eJournal |
Bahasa: | eng |
Terbitan: |
Universitas Muhammadiyah Jakarta
, 2017
|
Online Access: |
https://jurnal.umj.ac.id/index.php/konversi/article/view/1799 https://jurnal.umj.ac.id/index.php/konversi/article/view/1799/1481 |
Internet
https://jurnal.umj.ac.id/index.php/konversi/article/view/1799https://jurnal.umj.ac.id/index.php/konversi/article/view/1799/1481
Lokasi
Koleksi | Konversi |
---|---|
Gedung | Perpustakaan Universitas Muhammadiyah Jakarta |
Institusi | Universitas Muhammadiyah Jakarta |
Kota | JAKARTA SELATAN |
Provinsi | DKI JAKARTA |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |