PENGARUH WAKTU EKSTRAKSI KULIT BUAH PISANG KEPOK DENGAN PELARUT HCl 0,1 N PADA PEMBUATAN PEKTIN
| Main Authors: | Aulia Rahmi, Siti Chairunnisa, Satibi, Loekman |
|---|---|
| Format: | Article info application/msword eJournal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Universitas Muhammadiyah Jakarta
, 2014
|
| Online Access: |
https://jurnal.umj.ac.id/index.php/konversi/article/view/1106 https://jurnal.umj.ac.id/index.php/konversi/article/view/1106/1012 |
Internet
https://jurnal.umj.ac.id/index.php/konversi/article/view/1106https://jurnal.umj.ac.id/index.php/konversi/article/view/1106/1012
Lokasi
| Koleksi | Konversi |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Muhammadiyah Jakarta |
| Institusi | Universitas Muhammadiyah Jakarta |
| Kota | JAKARTA SELATAN |
| Provinsi | DKI JAKARTA |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |