PERBANDINGAN KANDUNGAN TIMBAL (PB) PADA MINYAK SEBELUM DAN SESUDAH PENGGORENGAN YANG DILAKUKAN OLEH PEDAGANG GORENGAN DI KAWASAN PANTAI MALALAYANG MANADO
| Main Authors: | Mokalu, Tirvia N., Sondakh, Ricky C., Akili, Rahayu H. |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf eJournal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Sam Ratulangi University
, 2019
|
| Online Access: |
http://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/kesmas/article/view/23059 http://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/kesmas/article/view/23059/22755 |
Internet
http://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/kesmas/article/view/23059http://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/kesmas/article/view/23059/22755
Lokasi
| Koleksi | KESMAS |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Sam Ratulangi |
| Institusi | Universitas Sam Ratulangi |
| Kota | KOTA MANADO |
| Provinsi | SULAWESI UTARA |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |