Lama Penyimpanan Daging Broiler terhadap Jumlah Cemaran Coliform pada Showcase Pasar-Pasar Swalayan di Denpasar

Main Authors: Suprayogo, Danu; fakultas kedokteran hewan universitas udayana, Suarjana, I Gusti Ketut; fakultas kedokteran hewan universitas udayana, Rudyanto, Mas Djoko; fakultas kedokteran hewan universitas udayana
Format: Article application/pdf eJournal
Bahasa: ind
Terbitan: Indonesia Medicus Veterinus , 2014
Subjects:
Online Access: http://ojs.unud.ac.id/index.php/imv/article/view/8903

Internet

http://ojs.unud.ac.id/index.php/imv/article/view/8903

Lokasi

Koleksi Kertha Pertiwi
Gedung Perpustakaan Universitas Udayana
Institusi Universitas Udayana
Kota BADUNG
Provinsi BALI
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.