Pengaruh Suhu dan Lama Penyimpanan terhadap Kualitas Telur Ayam Kampung Ditinjau dari Angka Lempeng Total Bakteri

Main Authors: -, HARDIANTO, KETUT SUARJANA, I GUSTI, RUDYANTO, MAS DJOKO
Format: Article application/pdf eJournal
Bahasa: eng
Terbitan: Indonesia Medicus Veterinus , 2012
Subjects:
Online Access: http://ojs.unud.ac.id/index.php/imv/article/view/647

Internet

http://ojs.unud.ac.id/index.php/imv/article/view/647

Lokasi

Koleksi Kertha Pertiwi
Gedung Perpustakaan Universitas Udayana
Institusi Universitas Udayana
Kota BADUNG
Provinsi BALI
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.