PENINGKATAN POTENSI CEKER BROILER HASIL SAMPING DARI TEMPAT PEMOTONGAN AYAM (TPA) MENJADI GELATIN DENGAN MENGGUNAKAN METODE EKSTRAKSI TERKOMBINASI - Miwada, I Nyoman Sumerta; Fakultas Peternakan, Universitas Udayana, Denpasar (Udayana University, 2009)