PENGARUH KONSENTRASI STARTER TERHADAP PRODUKSI ETANOL DAN KARAKTERISTIK WINE BERBAGI JENIS KETELA RAMBAT (IPOMOEA BATATAS)
| Main Authors: | Selamet Duniaji, Agus, Wisaniyasa Dewi Sirait, Ni Wayan |
|---|---|
| Format: | Article eJournal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Universitas Udayana
, 2014
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://ojs.unud.ac.id/index.php/agrotek/article/view/3109 |
Internet
http://ojs.unud.ac.id/index.php/agrotek/article/view/3109Lokasi
| Koleksi | Kertha Pertiwi |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Udayana |
| Institusi | Universitas Udayana |
| Kota | BADUNG |
| Provinsi | BALI |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |