Pengaruh Perbedaan Jenis Otot Dan Lama Penyimpanan Terhadap Nilai Nutrisi Daging Sapi Bali
| Main Authors: | Dewi, Anjelia Martina, Swacita, Ida Bagus Ngurah, Suwiti, Ni Ketut |
|---|---|
| Format: | Article application/pdf eJournal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
The Faculty of Veterinary Medicine of Udayana University
, 2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://ojs.unud.ac.id/index.php/buletinvet/article/view/23310 |
Internet
http://ojs.unud.ac.id/index.php/buletinvet/article/view/23310Lokasi
| Koleksi | Kertha Pertiwi |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Udayana |
| Institusi | Universitas Udayana |
| Kota | BADUNG |
| Provinsi | BALI |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |