PENGEMBANGAN USAHA PENGOLAHAN SIWALAN (Borassus flabellifer) MENJADI SIRUP DAN NATA DI KUBU KARANGASEM
Main Authors: | Pudja I. A, Rina Pratiwi, Nada, I M., Wijaya, I M. A.S., Madrini, I. A. G. Bintang, Puspawati, N. N. |
---|---|
Format: | Article application/pdf eJournal |
Terbitan: |
Jurnal Udayana Mengabdi
, 2012
|
Online Access: |
http://ojs.unud.ac.id/index.php/jum/article/view/2092 |
Internet
http://ojs.unud.ac.id/index.php/jum/article/view/2092Lokasi
Koleksi | Kertha Pertiwi |
---|---|
Gedung | Perpustakaan Universitas Udayana |
Institusi | Universitas Udayana |
Kota | BADUNG |
Provinsi | BALI |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |