APLIKASI COMMODITY SYSTEM ASSESSMENT METHOD (CSAM) PADA PENANGANAN PASCAPANEN SAWI HIJAU (Brassica rapa I. Subsp. Perviridis Bayley) DARI PETANI DI KECAMATAN BANJARANGKAN SAMPAI PENGECER

Main Authors: Kayana Putera, I Made Dwi; Jurusan Teknologi Industri Pertanian Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Udayana, Lani Triani, , I.G.A; Jurusan Teknologi Industri Pertanian Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Udayana, Admadi H, Bambang; Jurusan Teknologi Industri Pertanian Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Udayana
Format: application/pdf eJournal
Bahasa: eng
Terbitan: JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI , 2016
Subjects:
100
Online Access: http://ojs.unud.ac.id/index.php/jtip/article/view/20350

Internet

http://ojs.unud.ac.id/index.php/jtip/article/view/20350

Lokasi

Koleksi Kertha Pertiwi
Gedung Perpustakaan Universitas Udayana
Institusi Universitas Udayana
Kota BADUNG
Provinsi BALI
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.