Lihat Juga

• Penentuan Formula Biskuit Labu Kuning (Cucurbita moschata) sebagai Pangan Diet Penderita Diabetes Mellitus
  oleh: Sugitha, IMade; Jurusan Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Udayana. Kampus Bukit Jimbaran, Badung, (90361); Telp/Fax : (0361) 701801, et al.
  Terbitan: (2016)
• Pengaruh Metode Pemanasan Terhadap Karakteristik Mutu Teh BerasMerah Jatiluwih
  oleh: Budisanjaya, IPutu Gde; PS Teknik Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Udayana. Kampus Bukit Jimbaran, Badung, (90361); Telp/Fax : (0361) 701801, et al.
  Terbitan: (2016)
• Studi Konsentrasi Amiloglukosidase dan Saccharomyces cereviseae dalam Produksi Bioetanol dari Ubi Jalar Melalui Sakarifikasi Fermentasi Simultan
  oleh: Harsojuwono, Bambang Admadi; Jurusan Teknologi Industri Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Udayana, Kampus Bukit Jimbaran, Badung 80361 Telp/Fax : (0361) 701801
  Terbitan: (2015)
• The Potent of Aspergillus parasiticus to Produce Aflatoxin B1 on the Maize Flour During Storage
  oleh: Duniaji, Agus Selamat; Jurusan Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Udayana Bukit Jimbaran, Badung 80361; Telp/Fax : (0361) 701801, et al.
  Terbitan: (2016)
• Profil Permukaan Dan Gugus Fungsi Bioplastik Pati Singkong Termodifikasi
  oleh: Harsojuwono, Bambang Admadi; Jurusan Teknologi Industri, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Udayana, Kampus Bukit Jimbaran, Badung, Kode pos : 80361; Telp/Fax : (0361) 701801, et al.
  Terbitan: (2017)