PENGARUH RASIO AMILUM:AIR TERHADAP SPESIFIKASI AMILUM SINGKONG (Manihot esculenta Crantz) FULLY PREGELATINIZED
| Main Authors: | C. I. S., Arisanti,, D. P. R. P., Dewi,, I. G. N. J. A., Prasetia, |
|---|---|
| Format: | Article application/pdf eJournal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Jurnal Farmasi Udayana
, 2015
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://ojs.unud.ac.id/index.php/jfu/article/view/12043 |
Internet
http://ojs.unud.ac.id/index.php/jfu/article/view/12043Lokasi
| Koleksi | Kertha Pertiwi |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Udayana |
| Institusi | Universitas Udayana |
| Kota | BADUNG |
| Provinsi | BALI |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |