Karakteristik Berbagai Jenis Nuget Pada Penyimpanan Suhu Dingin
| Main Authors: | Mawla, Azizun Maslachatul, Sutan, Sandra Malin, Hawa, La Choviya |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf eJournal |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Fakultas Teknologi Industri Pertanian
, 2019
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://jurnal.unpad.ac.id/teknotan/article/view/20609 http://jurnal.unpad.ac.id/teknotan/article/view/20609/pdf |
Internet
http://jurnal.unpad.ac.id/teknotan/article/view/20609http://jurnal.unpad.ac.id/teknotan/article/view/20609/pdf
Lokasi
| Koleksi | Jurnal Teknotan Online |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Padjadjaran |
| Institusi | Universitas Padjadjaran |
| Kota | BANDUNG |
| Provinsi | JAWA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |