STUDY ON SWEETENER SELECTION IN RTD TEA BEVERAGES

Main Authors: Fadlillah, Hendry Noer, Ramadhan, Hari Sakti , Hermanianto, Joko , Felanesa, Lira
Format: Article info application/pdf eJournal
Bahasa: eng
Terbitan: Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI , 2020
Subjects:
Online Access: http://journal.ipb.ac.id/index.php/jtip/article/view/20545
http://journal.ipb.ac.id/index.php/jtip/article/view/20545/20027

Internet

http://journal.ipb.ac.id/index.php/jtip/article/view/20545
http://journal.ipb.ac.id/index.php/jtip/article/view/20545/20027

Lokasi

Koleksi Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan
Gedung Perpustakaan Institut Pertanian Bogor
Institusi Institut Pertanian Bogor
Kota BOGOR
Provinsi JAWA BARAT
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.