Evaluasi Mutu dan Penerimaan Panelis terhadap Rainbow Cake yang Dibuat dari Tepung Terigu dan Pati Sagu Lokal
| Main Authors: | Pato, Usman, Johan, Vonny Setiaries, Arnizam, Arnizam |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf eJournal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Agricultural Faculty
, 2014
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://www.jurnal.unsyiah.ac.id/TIPI/article/view/2313 http://www.jurnal.unsyiah.ac.id/TIPI/article/view/2313/2203 |
Internet
http://www.jurnal.unsyiah.ac.id/TIPI/article/view/2313http://www.jurnal.unsyiah.ac.id/TIPI/article/view/2313/2203
Lokasi
| Koleksi | Jurnal Teknologi & Industri Pertanian Indonesia |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Syiah Kuala |
| Institusi | Universitas Syiah Kuala |
| Kota | KOTA BANDA ACEH |
| Provinsi | ACEH |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |