Pemanfaatan Limbah Kulit Buah Kopi Arabika (Coffea arabika L.) Menjadi Minuman Sari Pulp Kopi dengan Penambahan Sari Jeruk Nipis (Citrus aurantifolia) dan Lemon (Citrus limon)
| Main Authors: | Arpi, Normalina, Rasdiansyah, Rasdiansyah, Widayat, Heru Prono, Foenna, Ramadhana Fajri |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf eJournal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Agricultural Faculty
, 2018
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://www.jurnal.unsyiah.ac.id/TIPI/article/view/12593 http://www.jurnal.unsyiah.ac.id/TIPI/article/view/12593/10807 |
Internet
http://www.jurnal.unsyiah.ac.id/TIPI/article/view/12593http://www.jurnal.unsyiah.ac.id/TIPI/article/view/12593/10807
Lokasi
| Koleksi | Jurnal Teknologi & Industri Pertanian Indonesia |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Syiah Kuala |
| Institusi | Universitas Syiah Kuala |
| Kota | KOTA BANDA ACEH |
| Provinsi | ACEH |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |