EKSTRAKSI LIKOPEN DARI BUAH TOMAT (Lycopersicum Esculentum) MENGGUNAKAN PELARUT TUNGGAL DENGAN METODE KRISTALISASI ANTISOLVENT
| Main Author: | Zuhrina Masyithah, Sola Fide Gavra Tarigan, Deviana C.S. Sinaga, |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf eJournal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Jurnal Teknik Kimia USU
, 2016
|
| Online Access: |
https://jurnal.usu.ac.id/index.php/jtk/article/view/10836 https://jurnal.usu.ac.id/index.php/jtk/article/view/10836/6230 https://jurnal.usu.ac.id/index.php/jtk/article/downloadSuppFile/10836/2079 |
Internet
https://jurnal.usu.ac.id/index.php/jtk/article/view/10836https://jurnal.usu.ac.id/index.php/jtk/article/view/10836/6230
https://jurnal.usu.ac.id/index.php/jtk/article/downloadSuppFile/10836/2079
Lokasi
| Koleksi | Jurnal Teknik Kimia USU |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Sumatera Utara |
| Institusi | Universitas Sumatera Utara |
| Kota | KOTA MEDAN |
| Provinsi | SUMATERA UTARA |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |