Sistem Identifikasi Kualitas Cuka Apel Menggunakan Kamera, Sensor Kimia, dan Metode Artificial Neural Network - Setiawan, Achmad; Departemen Teknik Elektro Institut Teknologi Sepuluh Nopember Surabaya (Direktorat Riset dan Pengabdian Masyarakat (DRPM), ITS, 2021)