APA Citation

BUDI PRAKOSO, B. (2014). PENGARUH SUBSTITUSI MOCAF (MODIFIED CASSAVA FLOUR) DAN PENAMBAHAN PUREE WORTEL (DAUCUS CAROTA L) TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK MARTABAK MANIS. Jurnal Tata Boga.

Chicago Style Citation

BUDI PRAKOSO, BIMA. PENGARUH SUBSTITUSI MOCAF (MODIFIED CASSAVA FLOUR) DAN PENAMBAHAN PUREE WORTEL (DAUCUS CAROTA L) TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK MARTABAK MANIS. Jurnal Tata Boga, 2014.

MLA Citation

BUDI PRAKOSO, BIMA. PENGARUH SUBSTITUSI MOCAF (MODIFIED CASSAVA FLOUR) DAN PENAMBAHAN PUREE WORTEL (DAUCUS CAROTA L) TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK MARTABAK MANIS. Jurnal Tata Boga, 2014.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.