KEEFEKTIFAN PERANGKAT PELATIHAN UNTUK MENINGKATKAN PENGETAHUAN DAN SIKAP HIGIENE DAN SANITASI PENJAMAH MAKANAN
Main Authors: | Anggraini, Seftya Nur, Handajani, Sri, Nurlaela, Luthfiyah, Pangesthi, Lucia |
---|---|
Format: | Article info application/pdf eJournal |
Bahasa: | eng |
Terbitan: |
Jurnal Tata Boga
, 2020
|
Online Access: |
https://ejournal.unesa.ac.id/index.php/jurnal-tata-boga/article/view/36988 https://ejournal.unesa.ac.id/index.php/jurnal-tata-boga/article/view/36988/32926 |
Internet
https://ejournal.unesa.ac.id/index.php/jurnal-tata-boga/article/view/36988https://ejournal.unesa.ac.id/index.php/jurnal-tata-boga/article/view/36988/32926
Lokasi
Koleksi | Jurnal Tata Boga |
---|---|
Gedung | Perpustakaan Universitas Negeri Surabaya |
Institusi | Universitas Negeri Surabaya |
Kota | KOTA SURABAYA |
Provinsi | JAWA TIMUR |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |