Potensi Ekstrak Fenolat Dari Daun San-sangk (Albertisia papuana Becc.) Terhadap Kerusakan lemak Pada Daging Sapi
Main Authors: | EQBAL, MUHAMMAD, PURWAYANTI, SULVI, SHOLAHUDDIN, SHOLAHUDDIN |
---|---|
Format: | Article info eJournal |
Bahasa: | eng |
Terbitan: |
Jurnal Sains Mahasiswa Pertanian
, 2018
|
Online Access: |
http://jurnal.untan.ac.id/index.php/jspp/article/view/19722 |
Internet
http://jurnal.untan.ac.id/index.php/jspp/article/view/19722Lokasi
Koleksi | Jurnal Sains Mahasiswa Pertanian |
---|---|
Gedung | Perpustakaan Universitas Tanjungpura |
Institusi | Universitas Tanjungpura |
Kota | PONTIANAK |
Provinsi | KALIMANTAN BARAT |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |