Potensi Ekstrak Fenolat Dari Daun San-sangk (Albertisia papuana Becc.) Terhadap Kerusakan lemak Pada Daging Sapi

Main Authors: EQBAL, MUHAMMAD, PURWAYANTI, SULVI, SHOLAHUDDIN, SHOLAHUDDIN
Format: Article info eJournal
Bahasa: eng
Terbitan: Jurnal Sains Mahasiswa Pertanian , 2018
Online Access: http://jurnal.untan.ac.id/index.php/jspp/article/view/19722

Internet

http://jurnal.untan.ac.id/index.php/jspp/article/view/19722

Lokasi

Koleksi Jurnal Sains Mahasiswa Pertanian
Gedung Perpustakaan Universitas Tanjungpura
Institusi Universitas Tanjungpura
Kota PONTIANAK
Provinsi KALIMANTAN BARAT
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.