PENGARUH SUHU DAN KETEBALAN LAPISAN PENGERINGAN TERHADAP SIFAT FISIK PATI SAGU (Metroxylon sagu Rotbb.)

Main Authors: ratih, ratina, huddin, sholahuddin, kusuma dewi, yohana sri
Format: Article info application/pdf eJournal
Bahasa: eng
Terbitan: Fakultas Pertanian Universitas Tanjungpura , 2021
Online Access: http://jurnal.untan.ac.id/index.php/jspp/article/view/18847
http://jurnal.untan.ac.id/index.php/jspp/article/view/18847/75676588508

Internet

http://jurnal.untan.ac.id/index.php/jspp/article/view/18847
http://jurnal.untan.ac.id/index.php/jspp/article/view/18847/75676588508

Lokasi

Koleksi Jurnal Sains Mahasiswa Pertanian
Gedung Perpustakaan Universitas Tanjungpura
Institusi Universitas Tanjungpura
Kota PONTIANAK
Provinsi KALIMANTAN BARAT
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.