Produksi Asam Lemak dari Dedak Melalui Proses Hidrolisis Enzimatis Secara In Situ
| Main Authors: | Hartati, Indah , Arifan, Fahmi , Yulianto, Mohammad Endy |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf eJournal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Departemen Teknik Kimia Fakultas Teknik Universitas gadjah Mada
, 2013
|
| Online Access: |
https://journal.ugm.ac.id/jrekpros/article/view/1899 https://journal.ugm.ac.id/jrekpros/article/view/1899/1704 |
Internet
https://journal.ugm.ac.id/jrekpros/article/view/1899https://journal.ugm.ac.id/jrekpros/article/view/1899/1704
Lokasi
| Koleksi | Jurnal Rekayasa Proses |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Pusat Universitas Gadjah Mada |
| Institusi | Universitas Gadjah Mada |
| Kota | SLEMAN |
| Provinsi | DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |