Lihat Juga

• Karakterisasi Mutu Kimiawi dan Sensori pada Slimmer Juices dengan Perbandingan Persentase Jahe Gajah dengan Lemon Lokal dan Persentase CMC (Carboxy Methyl Cellulose)
  oleh: Simbolon, Margaretta Rufina Permata Sari
  Terbitan: (2019)
• PENGARUH PERBANDINGAN JUMLAH GULA AREN DENGAN KRIMER DAN PERSENTASE MALTODEKSTRIN TERHADAP KARAKTERISTIK BUBUK MINUMAN JAHE INSTAN (The Effect of Ratio of Palm Sugar With Creamer and Percentation of Maltodextrin on the Quality of Ginger Drink Instant Powd
  oleh: Siagian, Hebry; Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan Fakultas Pertanian USU Medan Jl. Prof. A. Sofyan No. 3 Kampus USU Medan, et al.
  Terbitan: (2018)
• PENGARUH PENAMBAHAN SARI JAHE MERAH DAN SARI JERUK NIPIS TERHADAP MUTU MINUMAN SARI MELON (The Effect of Red Ginger Juice Addition and Lime Juice on The Quality of Melon Juice Drinks)
  oleh: Valentin, Gloria Febrine; Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan Fakultas Pertanian USU Medan Jl. Prof. A. Sofyan No. 3 Kampus USU Medan, et al.
  Terbitan: (2019)
• PENGARUH PERSENTASE CARBOXY METHYL CELLULOSE DAN PERSENTASE GULA TERHADAP MUTU SELAI JAGUNG (The Effect of Carboxy Methyl Cellulose Percentage and Sugar Percentage on the Quality of Corn Jam)
  oleh: Daniel, Daniel; Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan Fakultas Pertanian USU, et al.
  Terbitan: (2017)
• PENGARUH PERBANDINGAN SARI PEPAYA DENGAN SARI PARE DAN KONSENTRASI KARBOKSIL METIL SELULOSA TERHADAP MUTU SIRUP PEPAYA-PARE (The Effect of Ratio of Papaya Juice With Bitter Gourd Juice and Concentration of Carboxyl Methil Cellulose on
  oleh: Lumbantoruan, Ayu; Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan Fakultas Pertanian USU Medan Jl. Prof. A. Sofyan No. 3 Kampus USU Medan, et al.
  Terbitan: (2018)