Lokasi: KARAKTERISTIK TEPUNG TULANG YANG DIHASILKAN BERBAGAI BAHAN BAKU YANG DIOLAH DENGAN ALAT PENGGILING TULANG (Characteristics of Bone Flour From Various Raw Material Using Bone Grinding Tool)

Main Authors:	Sinaga, Ido Bonar; Program Studi Keteknikan Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Sumatera utara Jl. Prof. Dr. A. Sofyan No. 3 Kampus USU Medan 20155, Harahap, Lukman Adlin; Program Studi Keteknikan Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Sumatera utara Jl. Prof. Dr. A. Sofyan No. 3 Kampus USU Medan 20155, Ichwan, Nazif; Program Studi Keteknikan Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Sumatera utara Jl. Prof. Dr. A. Sofyan No. 3 Kampus USU Medan 20155
Format:	Article info application/pdf eJournal
Bahasa:	eng
Terbitan:	Universitas Sumatera Utara , 2018
Subjects:	Keteknikan Pertanian
Online Access:	https://jurnal.usu.ac.id/index.php/jrpp/article/view/Ido%20Bonar%20Sinaga https://jurnal.usu.ac.id/index.php/jrpp/article/view/Ido%20Bonar%20Sinaga/pdf

Koleksi	Jurnal Rekayasa Pangan dan Pertanian
Gedung	Perpustakaan Universitas Sumatera Utara
Institusi	Universitas Sumatera Utara
Kota	KOTA MEDAN
Provinsi	SUMATERA UTARA
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.