GAMBARAN HIGIENE SANITASI PENYELENGGARAAN MAKANAN BERDASARKAN HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINT (HACCP) DI “J KETERING” CIMANGGIS, DEPOK, JAWA BARAT

Main Authors: Nitami, Mayumi; Fakultas Ilu-ilmu Kesehatan Universitas Esa Unggul, Jl. Arjuna Utara No. 9 Kebon Jeruk, Jakarta 11510, Arminsih W, Ririn; Departemen Kesehatan Lingkungan FKM UI Jl. Margonda Raya, Beji, Pondok Cina, Kota Depok, Jawa Barat 16424
Format: Article info application/pdf eJournal
Bahasa: eng
Terbitan: Forum Ilmiah , 2018
Online Access: http://ejurnal.esaunggul.ac.id/index.php/Formil/article/view/2157
http://ejurnal.esaunggul.ac.id/index.php/Formil/article/view/2157/1872

Internet

http://ejurnal.esaunggul.ac.id/index.php/Formil/article/view/2157
http://ejurnal.esaunggul.ac.id/index.php/Formil/article/view/2157/1872

Lokasi

Koleksi Jurnal Psikologi
Gedung Perpustakaan Universitas Esa Unggul
Institusi Universitas Esa Unggul
Kota JAKARTA PUSAT
Provinsi DKI JAKARTA
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.