KADAR ZAT GIZI MAKANAN JAJAN DI DESA CIJENGKOL: SUATU PERBANDINGAN ANTARA ANALISA KIMIA DAN PERHITUNGAN DAFTAR KOMPOSISI BAHAN MAKANAN

Main Authors: Krisdinamurtirin, Krisdinamurtirin; Balai Penelitian Gizi Unit Semboja, Depkes RI, Bogor, Slamet, Dewi Sabita; Balai Penelitian Gizi Unit Semboja, Depkes RI, Bogor, Mahmud, Mien Karmini; Balai Penelitian Gizi Unit Semboja, Depkes RI, Bogor
Other Authors: BADAN LITBANGKES KEMENKES
Format: Article application/pdf eJournal
Bahasa: ind
Terbitan: Pusat Teknologi Terapan Kesehatan dan Epidemiologi Klinik , 2012
Online Access: http://ejournal.litbang.depkes.go.id/index.php/pgm/article/view/1929

Internet

http://ejournal.litbang.depkes.go.id/index.php/pgm/article/view/1929

Lokasi

Koleksi Jurnal Penyakit Tidak Menular Indonesia
Gedung Perpustakaan Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan
Institusi Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan
Kota JAKARTA PUSAT
Provinsi DKI JAKARTA
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.