Pemanfaatan Kombinasi Rumput Laut dan Ubi Jalar Ungu yang Ditambahkan Garam Rumput Laut sebagai Minuman Kaya Serat: Characterization of Powder Drink based on Sargassum Seaweed, Purple Sweet Potatoes, and Seaweed Salts - Nurjanah, Nurjanah (Masyarakat Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia (MPHPI), 2022)