PENGARUH KONSENTRASI STARTER Saccharomyces cerevisiae DAN LAMA FERMENTASI TERHADAP RENDEMEN DAN MUTU MINYAK KELAPA
| Main Authors: | BARLINA, RINDENGAN; Balai Penelitian Tanaman Kelapa dan Palma Lain, KAROUW, STEIVIE; Balai Penelitian Tanaman Kelapa dan Palma Lain, PASANG, PATRIK M.; Balai Penelitian Tanaman Kelapa dan Palma Lain |
|---|---|
| Other Authors: | Balai Penelitian Tanaman Palma |
| Format: | Article info application/pdf eJournal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Pusat Penelitian dan Pengembangan Perkebunan
, 2020
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://ejurnal.litbang.pertanian.go.id/index.php/jptip/article/view/5445 http://ejurnal.litbang.pertanian.go.id/index.php/jptip/article/view/5445/4632 |
Internet
http://ejurnal.litbang.pertanian.go.id/index.php/jptip/article/view/5445http://ejurnal.litbang.pertanian.go.id/index.php/jptip/article/view/5445/4632
Lokasi
| Koleksi | Jurnal Penelitian Tanaman Industri |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Kementrian Pertanian |
| Institusi | Kementrian Pertanian |
| Kota | JAKARTA SELATAN |
| Provinsi | DKI JAKARTA |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |