(2006). Penggunaan enzim pektinase-selulase dan Ion Mn2+ pada ekstraksi karotenoid total umbi wortel (daucus carota L.). Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia.
Chicago Style CitationPenggunaan Enzim Pektinase-selulase Dan Ion Mn2+ Pada Ekstraksi Karotenoid Total Umbi Wortel (daucus Carota L.). Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2006.
MLA CitationPenggunaan Enzim Pektinase-selulase Dan Ion Mn2+ Pada Ekstraksi Karotenoid Total Umbi Wortel (daucus Carota L.). Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2006.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.