Lipase candida rugosa ec 3 1 1 3 terimobilisasi pada partikel nano fe3o4 polidopamin sebagai katalis untuk reaksi transesterifikasi dan interesterifikasi Minyak Kelapa Sawit = Lipase candida rugosa ec 3 1 1 3 immobilized on nanoparticles fe3o4 polydopamine as a catalyst for transesterification and interesterification of palm oil / Rahayu Amanda Putri - Rahayu Amanda Putri, author (Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2014)