Studi pengaruh pelarut t butanol dan metil isobutil keton mibk pada esterifikasi asam lemak hidrolisat minyak sawit dengan sorbitol menggunakan lipase candida rugosa e c 3 1 1 3 terimobilisasi pada nanopartikel fe3o4 kitosan = Study of t butanol and methyl isobutyl ketone mibk on esterification between fatty acid hydrolyzate of palm oil and sorbitol using lipase candida rugosa e c 3 1 1 3 immobilized on fe3o4 chitosan nanoparticles (Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2014)