Laporan praktek kerja profesi apoteker di PT. Sinar Sosro Jl. Raya Sultan Agung KM. 28 Kelurahahn Medan Satria Bekasi Periode 10 januari - 10 Februari 2011 : Nilai turbiditas terhadap kadar tanin dengan penambahan asam sitrat pada black tea produk fruit tea (Universitas Indonesia, 2011)