Pengaruh penambahan antioksidan terhadap ketahanan oksidasi minyak jarak dan minyak mineral

Main Authors: Selfi Mayasari, author, Add author: Ratu Ulfiati, supervisor, Add author: Riswijanto, supervisor
Format: Bachelors
Terbitan: , 2007
Online Access: https://lib.ui.ac.id/detail?id=20379283

Internet

https://lib.ui.ac.id/detail?id=20379283

Lokasi

Koleksi Repository Skripsi (open) Universitas Indonesia
Gedung Perpustakaan Universitas Indonesia
Institusi Universitas Indonesia
Kota KOTA DEPOK
Provinsi JAWA BARAT
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.