Pengaruh penambahan antioksidan terhadap ketahanan oksidasi minyak jarak dan minyak mineral
Main Authors: | Selfi Mayasari, author, Add author: Ratu Ulfiati, supervisor, Add author: Riswijanto, supervisor |
---|---|
Format: | Bachelors |
Terbitan: |
, 2007
|
Online Access: |
https://lib.ui.ac.id/detail?id=20379283 |
Internet
https://lib.ui.ac.id/detail?id=20379283Lokasi
Koleksi | Repository Skripsi (open) Universitas Indonesia |
---|---|
Gedung | Perpustakaan Universitas Indonesia |
Institusi | Universitas Indonesia |
Kota | KOTA DEPOK |
Provinsi | JAWA BARAT |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |