Analisis kadar gula pereduksi, kadar asam dan kadar air pada kembang gula PT. Trebor Indonesia
| Main Authors: | Simbolon, Marica Edelina, author, Add author: Laily Fajariah, supervisor, Add author: Susilowati, supervisor |
|---|---|
| Format: | Bachelors |
| Terbitan: |
Universitas Indonesia
, 1999
|
| Online Access: |
https://lib.ui.ac.id/detail?id=20378778 |
Internet
https://lib.ui.ac.id/detail?id=20378778Lokasi
| Koleksi | Repository Skripsi (open) Universitas Indonesia |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Indonesia |
| Institusi | Universitas Indonesia |
| Kota | KOTA DEPOK |
| Provinsi | JAWA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |