Studi esterifikasi glukosa dengan asam lemak hidrolisat minyak kelapa sawit menggunakan lipase Candida rugosa EC 3.1.1.3 terimobilisasi nanopartikel Fe3O4 termodifikasi surfaktan tween 80 = Study of esterification between palm oil fatty acids and glucose by using immobilized Candida rugosa lipase on modified Fe3O4 nanoparticles with tween 80
Format: | Bachelors |
---|---|
Terbitan: |
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia
, 2013
|
Subjects: | |
Online Access: |
http://lib.ui.ac.id/file?file=digital/20345428-S47650-Nisa Falastina.pdf |
Internet
http://lib.ui.ac.id/file?file=digital/20345428-S47650-Nisa Falastina.pdfLokasi
Koleksi | Repository Skripsi (open) Universitas Indonesia |
---|---|
Gedung | Perpustakaan Universitas Indonesia |
Institusi | Universitas Indonesia |
Kota | KOTA DEPOK |
Provinsi | JAWA BARAT |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |