(1989). Studi pendahuluan hidrolisis trigliserida santan kelapa dengan katalis lipase. Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia.
Chicago Style CitationStudi Pendahuluan Hidrolisis Trigliserida Santan Kelapa Dengan Katalis Lipase. Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 1989.
MLA CitationStudi Pendahuluan Hidrolisis Trigliserida Santan Kelapa Dengan Katalis Lipase. Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 1989.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.