Viabilitas Lactobacillus plantarum 1 Yang Diisolasi Dari Susu Kedelai Terfermentasi Spontan Terhadap Asam Klorida dan Garam Empedu
Main Authors: | Apridani, Elisa, ', Yusmarini, ', Rahmayuni |
---|---|
Format: | Article info application/pdf eJournal |
Bahasa: | eng |
Terbitan: |
Jurnal Online Mahasiswa (JOM) Bidang Pertanian
, 2014
|
Online Access: |
http://jom.unri.ac.id/index.php/JOMFAPERTA/article/view/2627 http://jom.unri.ac.id/index.php/JOMFAPERTA/article/view/2627/2559 |
Internet
http://jom.unri.ac.id/index.php/JOMFAPERTA/article/view/2627http://jom.unri.ac.id/index.php/JOMFAPERTA/article/view/2627/2559
Lokasi
Koleksi | Jurnal Online Mahasiswa (JOM) Bidang Pertanian |
---|---|
Gedung | Perpustakaan Universitas Riau |
Institusi | Universitas Riau |
Kota | KOTA PEKANBARU |
Provinsi | RIAU |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |