Modifikasi Pati Sagu dengan Memanfaatkan Lactobacillus plantarum 1 yang diisolasi dari Industri Pengolahan Pati Sagu

Main Authors: Pinem, Mikael Franyose, Yusmarini, Yusmarini, Pato, Usman
Format: Article info application/pdf eJournal
Bahasa: eng
Terbitan: Jurnal Online Mahasiswa (JOM) Bidang Pertanian , 2017
Online Access: http://jom.unri.ac.id/index.php/JOMFAPERTA/article/view/16957
http://jom.unri.ac.id/index.php/JOMFAPERTA/article/view/16957/16373

Internet

http://jom.unri.ac.id/index.php/JOMFAPERTA/article/view/16957
http://jom.unri.ac.id/index.php/JOMFAPERTA/article/view/16957/16373

Lokasi

Koleksi Jurnal Online Mahasiswa (JOM) Bidang Pertanian
Gedung Perpustakaan Universitas Riau
Institusi Universitas Riau
Kota KOTA PEKANBARU
Provinsi RIAU
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.