VARIATIONS OF SEAWEED FLOUR SUBSTITUTION ON FIBER CONTENT LAVA CAKE SEAWEED FLOUR (Eucheuma Cottonii)

Main Authors: Indriani, Novita, Dewita, Dewita, Suparmi, Suparmi
Format: Article info application/pdf eJournal
Bahasa: eng
Terbitan: Jurnal Online Mahasiswa (JOM) Bidang Perikanan dan Ilmu Kelautan , 2020
Online Access: https://jom.unri.ac.id/index.php/JOMFAPERIKA/article/view/28768
https://jom.unri.ac.id/index.php/JOMFAPERIKA/article/view/28768/27726

Internet

https://jom.unri.ac.id/index.php/JOMFAPERIKA/article/view/28768
https://jom.unri.ac.id/index.php/JOMFAPERIKA/article/view/28768/27726

Lokasi

Koleksi Jurnal Online Mahasiswa (JOM) Bidang Perikanan dan Ilmu Kelautan
Gedung Perpustakaan Universitas Riau
Institusi Universitas Riau
Kota KOTA PEKANBARU
Provinsi RIAU
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.