THE EFFECT OF DIFFERENT RAW MATERIALS HANDLING OFCATFISH (Clarias gariepinus) ON QUALITY OF AMPLANG CRACKERS
| Main Authors: | Faradilla, Shella, Sumarto, Sumarto, Dewita, Dewita |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf eJournal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Jurnal Online Mahasiswa (JOM) Bidang Perikanan dan Ilmu Kelautan
, 2019
|
| Online Access: |
https://jom.unri.ac.id/index.php/JOMFAPERIKA/article/view/26072 https://jom.unri.ac.id/index.php/JOMFAPERIKA/article/view/26072/25244 |
Internet
https://jom.unri.ac.id/index.php/JOMFAPERIKA/article/view/26072https://jom.unri.ac.id/index.php/JOMFAPERIKA/article/view/26072/25244
Lokasi
| Koleksi | Jurnal Online Mahasiswa (JOM) Bidang Perikanan dan Ilmu Kelautan |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Riau |
| Institusi | Universitas Riau |
| Kota | KOTA PEKANBARU |
| Provinsi | RIAU |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |