EFEKTIVITAS CHITOSAN KULIT UDANG TERHADAP MASA SIMPAN IKAN GABUS ASIN (Ophiocephalus striatus) SEBAGAI PENGEMBANGAN MODUL PEMBELAJARAN KONSEP BIOTEKNOLOGI PANGAN PADA MATA KULIAH BIOTEKNOLOGI
| Main Authors: | Elfitri, Rahmi Elfitri, ', Darmawati, Febrita, Elya Febrita |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf eJournal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Jurnal Online Mahasiswa (JOM) Bidang Keguruan dan Ilmu Pendidikan
, 2015
|
| Online Access: |
http://jom.unri.ac.id/index.php/JOMFKIP/article/view/6478 http://jom.unri.ac.id/index.php/JOMFKIP/article/view/6478/6176 |
Internet
http://jom.unri.ac.id/index.php/JOMFKIP/article/view/6478http://jom.unri.ac.id/index.php/JOMFKIP/article/view/6478/6176
Lokasi
| Koleksi | Jurnal Online Mahasiswa (JOM) Bidang Keguruan dan Ilmu Pendidikan |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Riau |
| Institusi | Universitas Riau |
| Kota | KOTA PEKANBARU |
| Provinsi | RIAU |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |