Lokasi: PENGGUNAAN TEPUNG MOCAF SEBAGAI SUBSTITUSI TEPUNG BERAS DALAM PEMBUATAN KUE CUCUR

Main Author:	Jenandra, Riva Hanggada
Format:	Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa:	eng
Terbitan:	, 2021
Subjects:	H Social Sciences (General)
Online Access:	http://repository.stp-bandung.ac.id/209/1/TA_201722376_BAB%20I.pdf http://repository.stp-bandung.ac.id/209/2/TA_201722376_BAB%20II.pdf http://repository.stp-bandung.ac.id/209/3/TA_201722376_BAB%20III.pdf http://repository.stp-bandung.ac.id/209/4/TA_201722376_BAB%20IV.pdf http://repository.stp-bandung.ac.id/209/5/TA_201722376_COVER.pdf http://repository.stp-bandung.ac.id/209/4/TA_201722376_FULLTEXT.pdf http://repository.stp-bandung.ac.id/209/

Koleksi	Repository Politeknik Pariwisata NHI Bandung
Gedung	Perpustakaan Sekolah Tinggi Pariwisata Bandung
Institusi	Politeknik Pariwisata NHI Bandung
Kota	BANDUNG
Provinsi	JAWA BARAT
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.