Karakterisasi dan Aktivitas Antioksidan Tepung Sagu Baruk (Arenga microcarpha)
| Main Authors: | Tarigan, Elisa Putri, Momuat, Lidya Irma, Suryanto, Edi |
|---|---|
| Format: | Article application/pdf eJournal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Sam Ratulangi University
, 2015
|
| Online Access: |
http://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/jmuo/article/view/9036 |
Internet
http://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/jmuo/article/view/9036Lokasi
| Koleksi | JURNAL MIPA UNSRAT ONLINE |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Sam Ratulangi |
| Institusi | Universitas Sam Ratulangi |
| Kota | KOTA MANADO |
| Provinsi | SULAWESI UTARA |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |