Aktivitas Antioksidan dari Tepung Pisang Goroho Yang Direndam Dengan Lemon Kalamansi

Main Authors: Togolo, Etni, Suryanto, Edi, Sangi, Meiske S.
Format: Article application/pdf eJournal
Bahasa: eng
Terbitan: Sam Ratulangi University , 2013
Online Access: http://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/jmuo/article/view/2998

Internet

http://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/jmuo/article/view/2998

Lokasi

Koleksi JURNAL MIPA UNSRAT ONLINE
Gedung Perpustakaan Universitas Sam Ratulangi
Institusi Universitas Sam Ratulangi
Kota KOTA MANADO
Provinsi SULAWESI UTARA
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.